Accessoires Dammann Frères Preparation Du The | Chasen, Fouet En Bambou De Chine

Le Chasen Est Un Fouet En Bambou Pour La Preparation Traditionnelle Du The Vert Japonais En Poudre. La Preparation Du The Matcha Pour Un The Onctueux Et Mousseux: 1/ Mettre Une 1 Cuillere A Cafe De The Ou 2 Spatules En Bambou (Chashaku) Dans Un Bol Japonais A Matcha (Chawan), Tremper Le Fouet Dans L’Eau Chaude. 2/ Verser 15 Cl D’Eau A Temperature 80°C Peu A Peu.3/ Fouetter Vivement Avec Le Fouet Avec Un Mouvement En Forme De “M” Pour Eviter De Casser Les Branches Du Fouet.4/ Apres Que La Mousse Se Soit Formee, Sortir Le Fouet En Brisant Les Bulles.5/ Nettoyer Le Fouet En Rincant Sous L’Eau Et Le Laisser Secher.Fabrique Avec Un Seul Morceau De Bambou. O/H: 5,8/11 Cm